^Brownies milo^

Karna Fathi dan Abi nya doyan banget brownies, jadi saya penasaran cari2 resepnya, trus dapet deh dari FB, ada group yang isinya berbagi resep, semua jenis resep.. kue, masakan, camilan,macem2 deh,, nama groupnya Dapur Aisyah, bisa dilihat disini --> http://www.facebook.com/home.php?sk=group_172960929414737&ap=1  setelah bertanya2, alhamdulilah, ada beberapa umahat yg mau berbagi resepnya,,

BAHAN

4 butir telur
120 gr gula
170 gr tepung terigu
30 gr serbuk kakao ( serbuk coklat ) --> ga punya, jadi pake milo
200 gr mentega
200 gr dark cooking chocolate (DCC)

CARA MEMBUAT

1. Cairkan cokelat masak, tiriskan
2. Cairkan mentega, setelah cair diamkan sampai agak hangat,lalu masukkan coklat cair, aduk rata
3. Campur tepung teriigu & serbuk coklat, kemudian ayak.(sampai menyatu rata)
4. Kocok telur & gula sampai mengembang.
5. Masukkan tepung terigu & serbuk coklat yang telah diayak tadi, aduk sampai rata.

6. Masukkan mentega & coklat masak yang telah cairkan tadi, aduk rata.
7. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega, masukkan adonan ke dalam loyang.
8. Kukus dalam pengukus yang sudah dididihkan airnya, bungkus pengukus dengan kain, lalu tutup rapat. Kukus sehingga masak.

 (resep dari ukhty Ayek nur Aisyah, namun ada yg saya ubah sedikit, syukron yaa ukhty)

setelah dilihat semua bahan tersedia nih, tapiii, ga punya kakao bubuk, akhirnya eksperimen pake milo, hasilnya enak juga, tapi gula nya agak dikurangin, karna milo sudah manis,, Selamat Mencobaa *